《細(xì)菌和真菌的分布》細(xì)菌和真菌PPT課件9
一、觀察菌落
一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。（P55）
細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同？
二、細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法
1.配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基.
牛肉汁+瓊脂
2.高溫滅菌
3.冷卻
4.接種—將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程
5.恒溫培養(yǎng). 把接種后的培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中,也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行培養(yǎng).
三、探究不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌
問題
不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎?哪種環(huán)境中更多一些?哪種環(huán)境更少一些?哪種環(huán)境中根本沒有?
探究思路
如果請(qǐng)你幫幼兒園的老師想個(gè)辦法,讓孩子們知道手上就有細(xì)菌或真菌,飯前必須洗手,你有什么辦法?參照下面的圖.
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提示：
1.沒有想好如何工作之前,不能打開培養(yǎng)皿。想一想，為什么要用兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿？各有什么好處？
目的是設(shè)置對(duì)照。一套不做處理，為對(duì)照組；一套做處理，為實(shí)驗(yàn)組。
2.在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別,實(shí)驗(yàn)日期,編號(hào)(1號(hào)或2號(hào)),將標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底面.
3.在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌.
4.應(yīng)考慮好放在怎樣的環(huán)境條件下培養(yǎng).兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎?
5.設(shè)計(jì)好觀察記錄的表格,計(jì)劃好觀察的時(shí)間,次數(shù).
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討論
1.為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基,在接種前必須高溫處理?為什么要用無菌棉棒?
2.提示4相當(dāng)于細(xì)菌,真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個(gè)步驟?
3.通過各組的交流,你認(rèn)為細(xì)菌和真菌的分布情況怎樣?
4.什么環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真菌?在這個(gè)探究中,不可能有的情況是哪一種?為什么?
5.根據(jù)你的探究活動(dòng)進(jìn)行總結(jié):細(xì)菌和真菌的生活必需哪些基本條件?
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四、廣泛分布的細(xì)菌和真菌
在極端環(huán)境中生存的細(xì)菌
1.德國的斯梯特研究組在意大利海底發(fā)現(xiàn)的一族古細(xì)菌，能生活在110℃以上高溫中，最適生長溫度為98℃，降至84℃即停止生長
2.美國的J. A. Baross發(fā)現(xiàn)一些從火山口中分離出的細(xì)菌可以生活在250℃的環(huán)境中。
五、細(xì)菌和真菌的生存條件
產(chǎn)甲烷菌：專性厭氧菌
判斷：在無氧的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌。
細(xì)菌和真菌的生存條件：
水分、適宜的溫度、有機(jī)物、生存空間。
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