《小蘇打和白醋的變化》物質(zhì)的變化PPT課件

《小蘇打和白醋的變化》物質(zhì)的變化PPT課件

在上節(jié)課中，我知道了：

1、淀粉本身是一種沒有味道的營養(yǎng)物質(zhì)，在我們唾液的作用下，它會變成有______味的營養(yǎng)物質(zhì)。

2、在淀粉上滴碘酒，淀粉會變成色。淀粉遇碘酒變顏色，是一種______變化。

3、在米飯和饅頭上滴碘酒，米飯和饅頭會變成______色，因為它們含有______。

關(guān)于白醋的小知識

用于烹調(diào)，特別是用來制作泡菜。

也可用做家用清潔劑，例如清洗杯子內(nèi)部的積垢。 

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小蘇打和白醋混合后的變化

把小蘇打和白醋在玻璃杯中進行混合，會發(fā)生什么變化？

實驗步驟：

1.保持安靜，小心地將小蘇打倒入裝有醋的錐形瓶中，馬上蓋好蓋子。

2.全神貫注觀察變化。（看、聽）并將實驗現(xiàn)象記錄下來。

3. 用手觸摸錐形瓶外壁，先摸上部，再摸下部。

4. 把錐形瓶放回原處，擺整齊。準(zhǔn)備匯報。

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氫氣、氧氣、二氧化碳

氫氣，可以燃燒。

氧氣幫助燃燒。

二氧化碳不支持燃燒。

檢驗：燃著的木條分別放入瓶中，

氣體自己燃燒的是氫氣；

使火焰燃燒更旺的氣體為氧氣；

使火焰熄滅的氣體為二氧化碳。

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小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了什么氣體呢？下面我們來做兩個實驗

1、往瓶子里插入燃燒的細木條。

這和把燃燒的細木條伸進一個空瓶子里情況一樣嗎？

總結(jié)

1小蘇打和白醋會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)——二氧化碳。

2二氧化碳是一種具有特殊性質(zhì)的氣體。

選擇

1、下列選項，屬于小蘇打的特點的是（     ）。

A、白色大顆粒   B、都是立方體顆粒  C、粉末狀顆粒

2、下列選項，屬于白醋的特點的是（      ）。

A、具有酸味  B、白色液體   C、無色液體

3、小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是（    ）。

A、氧氣   B、二氧化碳   C、氫氣

4、小蘇打和白醋混合后留在杯中的液體（       ）。

A、全部是白醋    B、全部是水   

C、是含有新物質(zhì)的液體

5、把點燃的細竹條伸進小蘇打和白醋混合后的杯中，火焰會（   ）。

A、繼續(xù)燃燒     B、馬上熄滅      C、燃燒半分鐘后熄滅

6、把小蘇打和白醋混合后生成的氣體倒向蠟燭的火焰，火焰（    ）。

A、會立即熄滅     B、不會熄滅     C、半分鐘后熄滅

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